Nóż Szefa Boker Forge Wood 20 cm

Nóż szefa Boker Forge Wood to klasyczny, wszechstronny nóż kuchenny z serii Forge Wood marki Boker. Łączy wyrazistą, lekko nowoczesną linię z naturalnymi materiałami — głownia ze stali nierdzewnej i rękojeść z drewna klonowego nadają mu charakter, który wyróżnia go spośród przeciętnych noży kuchennych, bez przesadnej ostentacji.

Klinga o długości 20 cm wykonana jest ze stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15. Nóż szefa to jeden z podstawowych noży w kuchni — ma nieco szerszą i dłuższą głownię niż nóż uniwersalny, a smukły czubek sprawdza się przy krojeniu cebuli czy drobnych warzyw. Dzięki długości głowni poradzi sobie również z mięsem.

Okładki rękojeści z drewna klonowego w kolorze brązowym są trwale połączone trzema nitami ze stali nierdzewnej i osadzone na pełnym trzpieniu (full tang), co zapewnia dobre wyważenie i pewny chwyt. Przebieg głowni wraz z przejściem do nasady ułatwia ostrzenie i — przy właściwej pielęgnacji — pomaga utrzymać długotrwałą sprawność noża. Nóż dostarczany jest w eleganckim pudełku prezentowym.

Producent zaleca mycie noża wyłącznie ręcznie — nie należy myć go w zmywarce.