Osełka diamentowo-ceramiczna Work Sharp

Work Sharp Benchtop Bench Stone to 3-stronny system ostrzenia ściernego prowadzony pod kątem. Płytki diamentowe o średnim (320) i drobnym ziarnie (600) szybko wygładzają krawędź, podczas gdy kamień ceramiczny drobnoziarnisty tworzy niesamowicie ostrą krawędź na każdym nożu. Innowacyjny system Pivot Response pozwala materiałowi ściernemu podążać za krzywizną ostrza - dzięki czemu ręczne ostrzenie jest szybsze, łatwiejsze i bardziej precyzyjne niż kiedykolwiek. Prowadnice ostrzące są wymienne w zakresie 20 ° lub 25 °. Funkcję Pivot Response można zablokować, aby zapewnić sztywną powierzchnię ostrzenia dla szerokiego zakresu zastosowań ostrzenia noży i narzędzi.